インターン３日目

恐ろしい報告です。

お客様に出す冷製のプレートの盛りつけなどの
いわゆるアペタイザー的料理デビューしちゃいました！
（インターン数日目なのに・・・）

その上そんな恐ろしい時に、
レストランにミシュラン鑑定員が来ていたのです！！！

星幾つもらえるのっっ？って私のせいで
星を取り逃したらどうしよーーとか考えるとゾゾゾ。

そんな大繁盛の夜、７時にあがるはずが１１時まで残った事もあり、
シェフからこんな差し入れを頂きました



これがまた、
『うひょーNYで評判で並んで食べたバーガーよりもオイヒー！』
と雄叫びをあげるほどの美味しさでした。

おかげで帰宅しても、アドレナリンが出て興奮状態。
学生時代のウェイトレスのアルバイト時代を思い出しちゃいました。
旅行資金のためにと、連日１１時〜３時まで結婚式場でテキパキ、
４時〜１０時まで中華料理屋さん／ビアホールで走り回ってたあの頃。

時間はたっても常にガテン、そして「運」だけで生きてる私です。

あ！１ページ担当した「週刊アスキー」がただ今発売中です。
料理学校でのおまぬけショットもあったりなかったり。。ですよ。