一晩遅れのthanksgiving

金曜の夜に、また嬉しいお客様。

相方のお兄さんご夫婦が来てくれたのだ！
お洒落で憧れてしまうお２人。

（実物はもっと素敵です・・）

そんなゲストに・・季節感たっぷりのものをとなると、やはりターキー！

でもターキーだとアメリカサイズ。今回はチキンでチャレンジ。

オリーブオイル・塩こしょうを全体にまぶし、お腹にガーリックライスをいれ、しばり、
天板の中央に置き、その周りに野菜やハーブを添えてオーブンタイム。
今回はローズマリー・タイム・セージ（できあがる直前にディルも投入。）

皮が乾燥しすぎないように１５分おきに肉汁をチキンに塗る。

出来上がりはバッチリ。

で、写真写真と興奮気味に撮影。

ところが、興奮しすぎて手元がブルブル。

・・・全写真ピンボケでした。